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Scheda libro

Cod. ISBN9788809055018
AutoreClara Vada Padovani, Gigi Padovani 
TitoloGianduiotto mania
EditoreGiunti Editore
Anno2007 
Descrizione
Ineguagliabile, squisito gianduiotto... Questo goloso tesoro del gusto, nato nell'Ottocento dal matrimonio tra il cacao e le nocciole, è celebrato da due cultori del Cibo degli Dei con una ricca raccolta di ricette: classiche, tratte da antichi menu, e modernissime, con il contributo dei migliori chef e pasticcieri coinvolti da una travolgente mania che dura da un secolo e mezzo. Inoltre, notizie storiche, informazioni e mille curiosità. Con interventi, dediche, confessioni di: Renzo Arbore, Piero Chiambretti, Bruno Gambarotta, Simona Izzo, Ricky Tognazzi, Luciana Littizzetto... e molti altri amatissimi personaggi della cultura e dello spettacolo. 
CollanaAtlanti Illustrati Medi 
Consistenza196 p. 
Prezzo di copertina€ 14,90
DisponibilitàNormalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.  

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