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Scheda libro

Cod. ISBN	9788858013083
Autore	Ivy Moscucci
Titolo	Dolce senza zucchero. 100% cucina naturale & biologica con basso carico glicemico
Editore	Gribaudo
Anno	2015
Descrizione	70 ricette dolci sane, nutrienti e soprattutto golose adatte per tutta la famiglia, ma anche per chi vuole mantenere stabile il livello degli zuccheri nel sangue, per i celiaci e per chi ha intolleranze o allergie a latticini, frumento, soia e altri ingredienti Le principali preparazioni base, con step fotografici dei passaggi: dalla pasta frolla al pan di Spagna, dal ghee alla farina di mandorle, dalla ganache al cioccolato al gel di semi di psillio (ottimo sostituto delle uova) Many sweets for breakfast, snack and special moments, from apples to charlotte Sacher, three truffles hazelnut cake flavors with chocolate mousse and even gluten-free vegan pie, chia seed pudding, cereal bars The rules to follow a balanced diet and practical guidance to organize the pantry so healthy and delicious
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 12,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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