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Scheda libro

Cod. ISBN	9788866272144
Autore	Gunter Pauli
Titolo	Economia in 3D. L'agricoltura in 3D e altri 11 trend inarrestabili che stanno rivoluzionando la produzione di cibo e carburanti, rigenerando la natura e ricostruendo
Editore	Edizioni Ambiente
Anno	2017
Descrizione	Descrizione del libro A Berlino Ã¨ possibile consegnare i pannolini, fatti in plastica biodegradabile, in un apposito centro di raccolta in cui vengono mescolati con i rifiuti organici e trasformati in fertilizzante per gli alberi da frutto. L'amministrazione comunale risparmia un sacco di soldi, perchÃ© non deve piÃ¹ smaltire i pannolini, e anche i genitori ci guadagnano perchÃ© il comune di Berlino glieli fornisce gratis. Un allevamento ittico nelle Isole Fiji, arrivato a un passo dal fallimento, si Ã¨ trasformato in un'impresa estremamente redditizia dopo che i laghetti in cui vivono i pesci sono stati resi piÃ¹ profondi e sono stati popolati con 7 specie di pesci diverse. Adesso, assieme ai pesci vi crescono gamberi che vengono venduti come prelibatezze sui mercati locali, e vari strati di alghe, che oltre a fornire nutrienti e sostanze per l'industria cosmetica e alimentare arricchiscono il mangime per il vicino allevamento di maiali e capre, che danno carne e latte in abbondanza... Questi esempi, e l'elenco Ã¨ in realtÃ assai piÃ¹ lungo, sono il risultato dell'applicazione dei 12 trend presentati da Gunter Pauli in questo volume. Insieme possono trasformare l'attuale modello economico, appiattito sulla standardizzazione, l'ottimizzazione dei processi e la massimizzazione dei profitti, in un sistema multidimensionale che esplora le possibilitÃ offerte dal contesto e dalla storia locali. La proposta di Pauli, come sempre originale e spiazzante, punta a valorizzare la biodiversitÃ e a rigenerare i sistemi naturali, rafforzando la loro resilienza e beneficiando della loro rigogliosa sovrabbondanza. Solo cosÃ¬ Ã¨ possibile creare un'economia davvero inclusiva, per le comunitÃ umane e per gli altri abitanti del pianeta. Prefazione di Carlo Petrini. A Berlino Ã¨ possibile consegnare i pannolini, fatti in plastica biodegradabile, in un apposito centro di raccolta in cui vengono mescolati con i rifiuti organici e trasformati in fertilizzante per gli alberi da frutto. Lâ€™amministrazione comunale risparmia un sacco di soldi, perchÃ© non deve piÃ¹ smaltire i pannolini, e anche i genitori ci guadagnano perchÃ© il comune di Berlino glieli fornisce gratis. Un allevamento ittico nelle Isole Fiji, arrivato a un passo dal fallimento, si Ã¨ trasformato in unâ€™impresa estremamente redditizia dopo che i laghetti in cui vivono i pesci sono stati resi piÃ¹ profondi e sono stati popolati con 7 specie di pesci diverse. Adesso, assieme ai pesci vi crescono gamberi che vengono venduti come prelibatezze sui mercati locali, e vari strati di alghe, che oltre a fornire nutrienti e sostanze per lâ€™industria cosmetica e alimentare arricchiscono il mangime per il vicino allevamento di maiali e capre, che danno carne e latte in abbondanza... Questi esempi, e lâ€™elenco Ã¨ in realtÃ assai piÃ¹ lungo, sono il risultato dellâ€™applicazione dei 12 trend presentati da Gunter Pauli in questo volume. Insieme possono trasformare lâ€™attuale modello economico, appiattito sulla standardizzazione, lâ€™ottimizzazione dei processi e la massimizzazione dei profitti, in un sistema multidimensionale che esplora le possibilitÃ offerte dal contesto e dalla storia locali. La proposta di Pauli, come sempre originale e spiazzante, punta a valorizzare la biodiversitÃ e a rigenerare i sistemi naturali, rafforzando la loro resilienza e beneficiando della loro rigogliosa sovrabbondanza. Solo cosÃ¬ Ã¨ possibile creare unâ€™economia davvero inclusiva, per le comunitÃ umane e per gli altri abitanti del pianeta.
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 18,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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Descrizione del libro