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Scheda libro

Cod. ISBN9788893280136
AutoreSusanna Manzin 
TitoloPane & focolare
EditoreD'Ettoris
Anno2016 
Descrizione
La tavola non è solo occasione di nutrimento, ma è anche luogo di incontro e di amicizia ed è specchio dei rapporti umani e della comunione tra le persone. Questo libro parla della cultura della tavola orientata alla bellezza e alla valorizzazione dei valori familiari e sociali connessi con il mondo del cibo e del vino. Si parla dell'importanza che la società occidentale ha dato a questo tema, di storia della cucina, dei cibi e dei loro valori simbolici; della tavola, della famiglia e degli amici; delle usanze di altri popoli e altre religioni; con qualche commento sui film e sulle trasmissioni televisive che parlano di cucina, chef e buona tavola. 
Collana 
Consistenza 
Prezzo di copertina€ 13,90
DisponibilitàNormalmente disponibile in 10-12 giorni lavorativi.  

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