Area di ricerca: AUTORE
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| 1. |  € 14,00 | EAN-13: 9788868575229 Massimiano Bucchi
Scienza e cucina. Il pollo di Newton e altre storie
| Edizione: | Interlinea, 2023 | | Collana: | Alia |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 14,00 | | Descrizione | Descrizione del libroLa cucina come scienza e la scienza come cucina da Socrate alla fusione fredda: un grande divulgatore racconta intrecci tra sapori e saperi. Le scoperte avvengono talvolta quando lo scienziato é in vacanza o tra i fornelli, dal pollo che Newton non mangiò alla birra di Franklin fino all'invenzione della cioccolata al latte e ai segreti della nascita della gastronomia molecolare, con un digestivo finale molto a sorpresa. |  Aggiungi al Carrello |
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| 2. |  € 16,00 | EAN-13: 9788815298362 Massimiano Bucchi
Confidenze digitali. Vizi e virtù dell'innovazione tecnologica
| Edizione: | Il Mulino, 2023 | | Collana: | Intersezioni |
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Indicativamente procurabile in 6-7 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 16,00 | | Descrizione | Descrizione del libroIl nostro sguardo sulla tecnologia é spesso miope, anzi, strabico. Si focalizza solo sulla novità tecnologica e dimentica l'altra metà della questione: gli esseri umani e il loro modo di utilizzare la tecnologia. Le nuove tecnologie pervadono le nostre abitudini, le relazioni personali e il modo di vivere. Siamo ormai abituati a sentirci dare del tu dai colossi del web e dagli assistenti virtuali, e a ricevere baci e abbracci nei messaggi anche da persone che non conosciamo. Se qualcuno vicino a noi guarda lo smartphone, siamo indotti a fare lo stesso di lì a qualche secondo. Ricorriamo a video e tutorial in rete per fare quasi ogni cosa, per aggiustare una tapparella, accendere il barbecue o fare il pane in casa. Partendo da situazioni concrete e da abitudini spesso inconsapevoli, l'autore ci aiuta a comprendere meglio il nostro rapporto con la tecnologia, tra vizi e virtù. | Aggiungi al Carrello |
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| 3. |  € 16,00 | EAN-13: 9788830105997 Massimiano Bucchi
Giocare a dadi col mondo. Un'indagine di Einstein a Stoccolma
| Edizione: | Bompiani, 2022 | | Collana: | Narratori italiani |
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Nessuna informazione sulla tempistica di fornitura | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 16,00 | | Descrizione | Descrizione del libroDicembre 1925. A Stoccolma, per festeggiare i venticinque anni del premio Nobel, stanno per arrivare i più grandi scienziati del mondo, tra cui Albert Einstein. Ma a pochi giorni dalla cerimonia un delitto sconvolge l'Accademia Reale delle Scienze di Svezia. Albert e il suo allievo Leà³ si trovano loro malgrado coinvolti in un caso intricato e singolare: il conto dei morti sale e gli omicidi sono ispirati ad alcuni celebri esperimenti scientifici. Forse qualcuno vuole impedire l'incontro tra le menti più brillanti dell'epoca? Qual é il vero motivo per cui gli scienziati sono stati riuniti nel venticinquesimo anniversario del premio? E che cosa c'é scritto nella lettera segreta che il fondatore del premio Alfred Nobel ha lasciato insieme al proprio testamento? Toccherà ad Albert cercare di capire se si é scatenata una sanguinosa lotta di potere all'interno dell'Accademia, o se é in gioco qualcosa di più grande, magari addirittura il destino del mondo. Massimiano Bucchi scrive un giallo classico con un protagonista d'eccezione, attingendo a oltre vent'anni di ricerche originali negli archivi del premio Nobel. | Aggiungi al Carrello |
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| 4. |  € 10,00 | EAN-13: 9788868574123 Massimiano Bucchi
Natale di scienza. Storie di scoperte e stupore
| Edizione: | Interlinea, 2021 | | Collana: | Nativitas |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 10,00 | | Descrizione | Descrizione del libroCinque storie di scienza a Natale tra cristalli di neve, raggi misteriosi e rompicapo atomici. Giorni di festa segnati da intuizioni straordinarie e scoperte rivoluzionarie, da Keplero a Lise Meitner, i regali sotto l'albero di Einstein e il Natale intorno alla luna che cambiò per sempre la nostra immagine del mondo. | Aggiungi al Carrello |
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| 5. |  € 50,00 | EAN-13: 9788804724124 Massimiano
Elegie
| Edizione: | Mondadori, 2020 | | Collana: | Scrittori greci e latini |
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Nessuna informazione sulla tempistica di fornitura | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 50,00 | | Descrizione | Descrizione del libroPoeta dotto, che riassume la tradizione elegiaca latina, che si colloca all'insegna di Boezio, e che ha assimilato la cultura biblica e cristiana al punto di utilizzarne espressioni e frasi, Massimiano «recepisce e interiorizza il cosiddetto "pessimismo greco", che trova la sua espressione nelle parole del satiro Sileno, secondo il quale la cosa migliore per l'uomo é non essere nato e, una volta nato, morire presto. Il non essere é l'unico modo per sottrarsi all'infelicità che appartiene all'essere, anche e soprattutto nella vecchiaia, l'esperienza più tragica della vita». Se le figure femminili - Licoride, Aquilina, Candida e la Graia puella - si situano al centro delle "Elegie", é "Senectus" la vera donna alla quale Massimiano soggiace come un amante alla propria Dama. Realista a oltranza, egli non rifugge dalle immagini più forti e più crude. Scrittore latino nell'Italia ostrogota del VI secolo, Massimiano é il poeta della senescenza: dell'uomo e dell'intero mondo antico. | Aggiungi al Carrello |
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| 6. |  € 34,00 | EAN-13: 9788892112650 Massimiano Sciascia
Ruolo e responsabilità del pubblico funzionario nell'evoluzione dello Stato di diritto
| Edizione: | Giappichelli, 2018 |
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Indicativamente procurabile in 10-15 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 34,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 7. | € 18,00 | EAN-13: 9788817099615 Massimiano Bucchi
Sbagliare da professionisti. Storie di errori e fallimenti memorabili
| Edizione: | Rizzoli, 2018 |
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Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 18,00 | | Descrizione | Descrizione del libroPensiamo abitualmente all'errore dal punto di vista individuale o psicologico, come deviazione dalla condotta e delle scelte razionali. Ma é davvero così? Oppure vi sono contati e situazioni sociali e organizzative che favoriscono l'errore o gli attribuiscono perfino un ruolo necessario? Perché alcuni dei più grandi scienziati e studiosi della scienza si sono occupati di errori? Qual é il ruolo dell'errore nella scienza é nella tecnologia é quali sono le differenze con gli errori in altri ambiti? | Aggiungi al Carrello |
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| 8. |  € 17,50 | EAN-13: 9788806221980 Massimiano Bucchi
Come vincere un Nobel. Il premio piຠfamoso della scienza
| Edizione: | Einaudi, 2017 | | Collana: | Passaggi Einaudi |
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Indicativamente procurabile in 10-12 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 17,50 | | Descrizione | N come Nobel.
Storie, retroscena, protagonisti
del premio che ha cambiato
l'immagine pubblica della scienza. | Aggiungi al Carrello |
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| 9. | € 13,00 | EAN-13: 9788845280894 Massimiano Bucchi
Per un pugno di idee. Storie di innovazioni che hanno cambiato la nostra vita
| Edizione: | Bompiani, 2016 |
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Nessuna informazione sulla tempistica di fornitura | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 13,00 | | Descrizione | Di che cosa parliamo quando parliamo di innovazione? Massimiano Bucchi ci racconta come dietro questa parola abusata vi siano percorsi concreti, tortuosi e molto affascinanti. Dalla forchetta al kalashnikov, questo libro intreccia le storie delle intuizioni che hanno cambiato le nostre vite, dimostrando la loro natura di processi non lineari e collettivi, che non possono essere ricondotti all'intuizione di un genio isolato ma che nascono da contributi spesso inaspettati. Storie di innovazioni concettuali, come la sequenza QWERTY sulle tastiere che tutti usiamo quotidianamente; di innovazioni nello sport, dal contropiede italiano al salto alla Fosbury; o nell'universo culturale, dal Monopoli allo spaghetti western. Storie di percorsi innovativi sorprendenti, come quello che portò un fisico a inventare il primo videogioco della storia o un regista a introdurre il "conto alla rovescia" che tutti oggi identifichiamo con l'esplorazione spaziale. Dalla cultura alla tecnica, dallo sport al cinema e alla tavola, il racconto curioso e istruttivo di piccole svolte diventate grandi cambiamenti. | Aggiungi al Carrello |
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| 10. | € 18,00 | EAN-13: 9788898752355 Massimiano Sciascia
La responsabilità patrimoniale del funzionario pubblico verso l'amministrazione
| Edizione: | Giapeto, 2015 |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 18,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 11. | € 18,00 | EAN-13: 9788898752324 Massimiano Sciascia
La responsabilità patrimoniale del funzionario pubblico verso terzi
| Edizione: | Giapeto, 2015 |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 18,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 12. |  € 16,50 | EAN-13: 9788860885890 Massimiano Bucchi
Il pollo di Newton. La scienza in cucina
| Edizione: | Guanda, 2013 |
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Indicativamente procurabile in 6-7 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 16,50 | | Descrizione | Perché da un certo periodo storico in poi la scienza entra prepotentemente in cucina? Perché gli scienziati ricorrono spesso a immagini e similitudini prese di peso dal mondo culinario? Qual è il filo che lega esperimenti e ricette succulente? Perché il pollo occupa un posto così importante nell'immagine pubblica della scienza, da Bacone a Pasteur passando per Newton e gli illuministi? Tra esperimenti nei caffè, controversie sulla birra, ricette per la cioccolata custodite gelosamente come brevetti, un racconto ironico, e rigoroso sulle intersezioni tra scienza e cibo, tra gastronomia e ricerca, tra laboratorio e cucina. | |
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| 13. |  € 11,50 | EAN-13: 9788815137081 Bucchi Massimiano
Scientisti e antiscientisti. Perché scienza e società non si capiscono
| Edizione: | Il Mulino, 2010 | | Collana: | Intersezioni |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 6-7 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 11,50 | | Descrizione | Che si parli di cellule staminali, di situazioni di fine vita o di Ogm, il dibattito pubblico è prigioniero di uno schema consolidato che vede contrapporsi i fautori di uno sviluppo illimitato della tecnoscienza e coloro che invocano degli argini all'invasione di campo della ricerca in ambiti tradizionalmente appannaggio di scelte e pratiche sociali, politiche o religiose. Paradossalmente i due fronti condividono una retorica della scienza, intesa come un blocco monolitico impermeabile a qualsiasi discorso che non sia quello della razionalità scientifica, quando in realtà i rapporti tra scienza e società sono molto più compromissori e frastagliati. Il cortocircuito tra dibattito specialistico e opinione pubblica, tra interessi economici, sensibilità sociali e priorità della ricerca erode i confini mentre entrambi i fronti sono attraversati da posizioni "contraddittorie": si può essere contro gli Ogm e a favore della ricerca sulle cellule staminali, negare il cambiamento climatico e sostenere l'energia nucleare o viceversa. È questo intreccio che alimenta l'antagonismo tra gli opposti scientismi in un illusorio gioco delle parti che impedisce di cogliere la vera natura delle sfide che si pongono oggi alla tecnoscienza e di valorizzarne il ruolo insostituibile. | Aggiungi al Carrello |
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| 14. |  € 19,50 | EAN-13: 9788860303448 Bucchi Massimiano
Scienza e società. Introduzione alla sociologia della scienza
| Edizione: | Cortina Raffaello, 2010 | | Collana: | Saggi |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 19,50 | Aggiungi al Carrello |
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| 15. |  € 12,00 | EAN-13: 9788815110855 Bucchi Massimiano
Scegliere il mondo che vogliamo. Cittadini, politica tecnoscienza
| Edizione: | Il Mulino, 2006 | | Collana: | Contemporanea |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 6-7 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 12,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 16. | € 17,50 | EAN-13: 9788838637261 Bucchi Massimiano
La scienza in pubblico. Percorsi nella comunicazione scientifica
| Edizione: | McGraw-Hill Companies, 2000 | | Collana: | Dynamie |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 17,50 | |
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| 17. | € 19,00 | EAN-13: 9788868576158 Massimiano Bucchi
Tecnologia del Natale. Innovazione e tradizione
| Edizione: | Interlinea |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 19,00 | | Descrizione | Tecnologia del Natale. Innovazione e tradizione: Cinque storie di tecnologia a Natale tra robot, macchine dei suoni e nuovi modi di comunicare. Giorni di festa segnati da intuizioni e novità che hanno lasciato un segno profondo e cambiato le nostre abitudini, da Mark Twain ai messaggi via telefono. Ma anche dietro l'invenzione di Babbo Natale c'é molta tecnologia. Un libro ricco di curiosità e spunti. In appendice: un racconto natalizio di Isaac Asimov. Five stories of technology at Christmas between robots, sound machines and new ways of communicating. Days of celebration marked by intuitions and news that have left a deep mark and changed our habits, from Mark Twain to phone messages. But there is also a lot of technology behind the invention of Santa Claus. A book full of curiosities and ideas. In the appendix: a Christmas story by Isaac Asimov. | Aggiungi al Carrello |
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